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麻辣海鲜代理商教您简单烹制鱿鱼角

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麻辣海鲜代理商教您简单烹制鱿鱼角

发布日期:2018-10-10 作者:www.lkyuanhao.com 点击:

麻辣海鲜代理商教您简单烹制鱿鱼角

麻辣小海鲜灌装找代理教您简单烹制鱿鱼角。即食香辣鱿鱼角的做法,鱿鱼角洗干净,切成自己喜欢的大小!下冷水锅,加一克胡椒粉,十克料酒   水开后过一分钟,捞出。用凉水冲洗一下!锅加底油下花椒,炒香起白沫子就可以了,下多干辣椒,生姜片,美乐香辣酱,八角,桂皮。炒香,倒鱿鱼角,翻炒,加水可以没过鱿鱼角的量,也可以多一点,要你自己尝味道。加生抽,老抽,料酒10g,冰糖四颗。烧开,小火炖五分钟,关注锅里水。不能烧干了。尝一下味道,咸了就再加点水,能尝出,香,麻,辣,甜!然后出锅。

麻辣鱿鱼须的做法,鱿鱼须洗干净备用。将鱿鱼须放到冷水锅里,加入葱姜、料酒焯水,水开之后过凉水备用。锅里加入适量的食用油,加入一勺豆瓣酱,小火炒出红油后,加入葱姜蒜爆香,然后加入干辣椒、花椒、麻椒超出香味后。放入鱿鱼须,加入料酒、两勺生抽酱油,翻炒均匀,出锅前加入适量的食盐、白糖调味即可。做好的鱿鱼须麻辣鲜香,口感劲道特别好吃!

蒜香麻辣鱿鱼须的做法,超市买的新鲜冻鱿鱼 解冻后洗干净吸盘 用手指抓抓 没有硬壳壳的感觉就洗好了 冲着洗有点浪费水 可以都抓一遍后一起冲洗。我直接用刀切开后侧着刀切掉了眼珠。切成大小一致后 焯水 沥干备用。放入油后丢进蒜粒爆香.. 依次将所有的调料入进油锅炒一分到两分钟 这时可以调中小火。爱辣椒的朋友也可以放入干辣椒面 干辣椒段进行煸香,香味出来了立马放倒入焯好的鱿鱼须继续煸炒一会儿,出锅后撒少许芝麻就大功告成了.

洋葱酱爆鱿鱼须的做法,鱿鱼须切段,焯水控干备用,洋葱切块。热锅温油小火炒酱,炒出香味下洋葱。翻炒匀后加入孜然粒,再加鱿鱼须。加生抽、白糖、盐快速炒匀。出锅装盘,开吃。

老干妈辣炒鱿鱼须的做法,鱿鱼洗净去头,把须子切成小段。然后放入热水中到入料酒焯一下捞出。葱蒜切末、姜切末备用。热锅凉油,油温七成热时倒入葱姜末炒香。然后放入洋葱丝炒出香味。倒入焯好的鱿鱼,煸炒至鱿鱼变软变色。然后放入老干妈两勺、料酒一勺、酱油、盐、糖适量迅速煸炒,炒好后撒上鸡精和少许香葱末出锅即可。

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